Questa confettura di fragole con semi di chia è una preparazione veloce e originale, perfetta per chi cerca un'alternativa fresca e leggera alla classica confettura. Ideale da gustare con yogurt, gelato o semplicemente sul pane.
- Preparazione
- 15 min
- Totale
- 15 min
Ingredienti per
- 150 gfragole
- 1 cucchiaioacqua
- 1 cucchiaiozucchero di canna
- 1 cucchiaiosemi di chia
Totale prodotti: 13,49 €
Solo gli ingredienti disponibili nel nostro negozio.
Preparazione
1Passaggio 1
Lava accuratamente le fragole e tagliale a pezzetti.
2Passaggio 2
Metti le fragole in una ciotola e schiacciale con una forchetta fino a ottenere una purea grossolana.
3Passaggio 3
Aggiungi l'acqua, lo zucchero di canna e i semi di chia.
4Passaggio 4
Mescola bene tutti gli ingredienti fino a quando saranno ben amalgamati.
5Passaggio 5
Trasferisci il composto in un barattolo di vetro pulito.
6Passaggio 6
Chiudi il barattolo e riponi in frigorifero per almeno 2 ore, così che i semi di chia gelifichino la confettura.
7Passaggio 7
Servi la confettura di fragole con semi di chia fredda, ideale su pane, yogurt o gelato.
